A l’origine de ce pont, il y a un homme : l’ingénieur Paul Séjourné, grand constructeur de viaducs, qui a proposé un système nouveau, le pont à anneaux. Il s’agit en fait de coupler deux ponts, larges de 3,25 mètres et espacés de près de 10 mètres. Le tablier en béton armé repose quant à lui sur une série de poutres transversales. Au total, l’édifice est large de 22,50 mètres

Le Pont des Catalans initialement appelé Pont des Amidoniers à Toulouse a été inauguré en juin 1907 avec la ville de Barcelone sur 4 jours, défilés de musique, gala au Capitole, banquets, fête vénitienne sur la Garonne, rien n'avait manqué pour célébrer la séculaire amitié Catalano-Occitane.